Вырастить ежевику из семян в домашних условиях: где сажать и как формировать и ухаживать за кустом в открытом грунте

Описание

В дикой природе ежевика растет на просторах Евразийского континента.

Ежевика представляет собой сложную костянку. Листовые пластины: с тремя, пятью или семью листочками. Колючие ветви оливковые с малиновым или шоколадным оттенком. Подземная часть куста многолетняя, а надземная двулетняя.

Соцветия длинные или короткие соцветия. Плоды черно-сиреневые. Урожай сохраняется до 3 недель.

Ежевика — прекрасная основа для джемов, варенья, десертов, мороженого и тортов.

Древние легенды отразили качества ежевики. По одной из них, тутовые ягоды — это капли крови титанов, которую они героически пролили в битвах с богами. Другая история гласит, что ежевика спрятала Христа, когда за ним побежали евреи. Христос наделил культуру уникальным свойством распространяться от верхушек побегов.

Как выглядит садовая ежевика?

Ежевика садовая – полукустарник, вырастает максимум до 2 м в зависимости от сорта. В диаметре, если куст не обрезать, он достигает 2-3 м, пускает двухлетние побеги, на которых, как правило, растут колючки, но есть и бесколючие сорта растения — голые ветки с листьями. Лист ежевики садовой представляет собой длинный черешок с тремя ответвлениями. Соцветия белые с округлыми лепестками, каждый цветок до 1,5-2 см в диаметре. Цветы садовой ежевики очень любят пчелы, это отличный медонос.

Корневая система состоит из центрального корня и длинных ветвей, до 2-3 м. Ягоды представляют собой совокупность мелких сочных плодов на одной костянке, расположенной на ложе из твердых плодов. В стадиях созревания цвет ягод меняется: зеленый, алый, коричневый, спелая ежевика черная или желтая. Ежевику в саду используют не только как источник вкусных ягод, но и как живую и очень эффектную живую изгородь. Побеги большинства сортов покрыты острыми твердыми шипами. Они длинные, гибкие и очень обильно растут, им легко придать нужную форму.

Основные биологические особенности садовой ежевики

Ежевика — светолюбивый кустарник, который хорошо растет практически на любых почвах, кроме тяжелых, сильнокислых и переувлажненных. Считается относительно засухоустойчивым, неприхотливым растением, легко переносящим летнюю жару. Но чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно поливать и подкармливать органическими удобрениями.

По типу роста и способам размножения сорта ежевики делят на три группы:

• Куманика – растения с вертикальными побегами высотой до трех метров, очень колючие и относительно зимостойкие. Они дают много корневых отпрысков, используемых для размножения. Кончики побегов не укореняются.
• Росяники – растения со стелющимися побегами длиной до двух метров. Исходные дикие формы колючие, есть и современные колючие разновидности. Корневого отпрыска дает очень мало, он размножается за счет укоренения верхней части молодых стеблей. В средней полосе России и даже кое-где в Сибири есть такая местная дикая ежевика. Однако садовые сорта на основе американских видов обладают плохой зимостойкостью.
• Переходный тип, к которому относится большинство современных сортов сложного гибридного происхождения. Растения с шипами или без них, полудермальные или прямостоячие стебли с сильно поникшей кроной. Зимостойкость низкая. Укореняются кончики стеблей, количество отпрысков зависит от конкретного сорта.

Побеги ежевики имеют двухлетний цикл развития. В первый год побег активно наращивает массу, на второй год цветет и плодоносит, после чего отмирает. Ежевика зацветает в первой половине лета. У многих сортов этот период растягивается на два месяца и более. Цветки крупные, белые или розовые, медоносные.

Цветы ежевики очень красивые

Из-за продолжительного периода цветения удлиняется и период созревания ягод, что, безусловно, является преимуществом для любительского выращивания и недостатком для промышленного выращивания. Большинство американских сортов трудно выращивать в средней полосе России не только из-за недостаточной зимостойкости, но и из-за слишком позднего плодоношения. Ягоды просто не успевают созреть до наступления заморозков.

Ежевика созревает не одновременно

Как растет садовая ежевика?

Выращивание ежевики садовой не сложная процедура и не требует особых усилий. Внимание растению необходимо в основном только на ранней стадии развития, после посадки и в период адаптации. Когда куст достиг двухлетнего возраста, он практически не нуждается в уходе. Например, полив нельзя производить чаще, чем раз в месяц. Многие все виды садовой ежевики очень активно размножаются корнями. Кустарники приживаются в радиусе 4-5 м, в благоприятных местах начинают прорастать из земли. Поэтому без регулярной прополки садовая ежевика захватывает значительную часть территории.

Когда цветет садовая ежевика?

Цветение и плодоношение у садовой ежевики начинается быстро, уже на второй год после посадки рассады. Но, только при условии соблюдения всех правил и рекомендаций, как выращивать садовую ежевику. Вне зависимости от сорта ежевика зацветает не ранее июня, соцветия у некоторых видов образуются в начале августа. В удобренной почве куст взойдет и зацветет на неделю раньше. Благодаря позднему цветению, как для такой культуры, ежевика садовая дает большой и стабильный урожай – период обходит стороной весенние заморозки, отсутствует риск гибели побегов.

Когда созревает садовая ежевика?

Созревание садовой ежевики происходит примерно через месяц после начала цветения, в конце августа или начале сентября. Точнее, когда созреет садовая ежевика, будет зависеть от сорта. Поздний срок созревания связан с тем, что у куста длительный вегетационный период. У ранних сортов ежевики — 1,5 мес, у поздних — до 2-2,5 мес. Ягоды созревают постепенно в течение всего периода плодоношения. Это позволяет долго наслаждаться плодами, но усложняет сбор урожая. Ежевика поет до первых заморозков, часто бывает, что часть зеленого, незрелого урожая собрать не удается.

Сорта

По одним оценкам, сейчас создано более 200 сортов ежевики, по другим — вдвое меньше. Селекция этой ягодной культуры ведется не менее 150 лет. Первые гибриды были получены американскими садоводами в 19 веке. Самый известный советский биолог И. В. Мичурин.

Сначала селекция ежевики была направлена ​​на создание крупноплодных культурных растений, приспособленных к морозным зимам. В последние годы селекционеры заинтересовались выращиванием бесшипных сортов, экспериментируя со сроками созревания ягод. Теперь садоводы могут выбрать ежевику, полностью отвечающую их условиям, она плодоносит два раза за сезон. Классификация сортов весьма условна. Один и тот же вид имеет право входить в 2-3 группы.

Например, проверенный временем сорт «Агавам» — ранняя, зимостойкая, теневыносливая ежевика.

Ранняя ежевика

Ранняя ежевика начинает созревать в начале лета: в южных районах — в конце июня, в июле на севере. Ягоды чернеют не все сразу, а последовательно, сбор урожая обычно занимает до 6 недель. Среди ранних сортов есть колючая и бесшипная, прямостоячая и стелющаяся ежевика. Общим их недостатком является низкая морозостойкость.

Оуачита

Это очень щедрый сорт американской селекции. Кусты мощные, прямостоячие (высотой не более 3 м), без шипов. Плоды среднего размера (6-7 г), созревают в июне-июле. Урожайность, по словам авторов сорта, до 30 кг с одного куста. Недостаток в том, что он плохо переносит низкие температуры (максимум до -17 °С). Кусты трудно укрыть, они плохо пригибаются.

Натчез (Natchez)

Полупрямостоячие побеги, без шипов. Один куст дает до 18 кг крупных сахаристых ягод. Растение выдерживает морозы до -15°С.

Гигант (Bedford Giant)

Полукустарник с лазящими побегами, с шипами. Ягоды крепкие, вкусные, среднего размера. Срок созревания июль. Морозостойкость средняя.

Коламбия Стар

Это один из новых американских сортов, которому еще предстоит завоевать популярность. Колумбия Стар – ранняя неколючая ежевика с длинными побегами (около 5 м), что несколько затрудняет уход за растением. Создатели гибрида обещают высокие урожаи и очень крупные плоды (до 15 г). Эта ежевика терпеливо переносит жару и засуху, но боится сильных морозов (ниже -15°С). Знатоки отмечают изысканный вкус ягод.

Осейдж (Osage)

Кусты растут вертикально, ветки без шипов. Плоды овально-круглые изысканного вкуса, среднего размера. Урожайность одного куста до 4 кг плодов. Не выдерживает температуру ниже -15°C.

Карака Блэк (Karaka Black)

Раннеплетистая Куманика с удлиненными кисло-сладкими ягодами. Размер урожая с одного куста составляет 15 кг ягод. Мороз не терпит.

Сорта со средним сроком созревания

Эти ягодные кусты приносят урожай в середине-конце лета. Вкус фруктов часто зависит от погоды. В дождливое лето они будут более кислыми, с жарой могут терять влагу и сморщиваться.

Лох Несс (Loch Ness)

Неприхотливый полуползучий сорт, с ароматными плодами. Куст занимает мало места, всходит без шипов. Урожай солидный, с одного растения до 30 кг плодов.

Лох Тей (Loch Tay)

Представители сорта радуют крупными сладкими ягодами с прочной кожицей, которые не повреждаются при транспортировке и долго хранятся. Урожай скромный, с одного куста – 12 кг ягод.

Валдо (Waldo)

Кустарник без шипов, стелющийся, занимает мало места. Урожай экземпляра — 17 кг плодов.

Поздние сорта

Сорта ежевики, ягоды которой созревают поздно, в целом неприхотливы и не потребуют от садовода больших усилий. Они хороши тем, что урожай созревает в конце лета, а иногда и в начале осени, когда другие ягодные культуры уже отдыхают. Но в северных регионах это не всегда удобно. Иногда ежевика не успевает созреть до первого снегопада.

Оркан

Польский продукт выращивается на национальной земле с 1998 года и отличается высокими стеблями без шипов. Плоды крупные, продолговатые, насыщенного черного цвета с глянцевым блеском. Вкус достаточно сладкий и выразительный.

Чародейка

Кисло-сладкие плоды сорта Чародейка, окрашены в черный цвет с фиолетовым оттенком, овальной формы. Полуползающая плети длиной до 3 метров с обилием шипов. Количество плодов среднее. Общая стабильность наблюдается по многим параметрам.

Газда

Ежевика Газда пришла из Польши, отличается сильным кустовым ростом с небольшим количеством шипов. Ягоды среднего размера, сладкие, с минимальным количеством кислоты. Плодоношение высокое.

Черный принц

Самый неприхотливый сорт, нуждающийся в минимальном уходе и возможности расти в тени. Ягоды средней величины, высокоурожайные, с отличным десертным вкусом. Кусты компактные до 70 см высотой.

Орегон Торнлесс

Сорт американского происхождения. Имеет ползучие неколючие стебли, вырастающие до 4 м, красивые листья. Эту ежевику выращивают на опоре и иногда используют для украшения садовых построек. Ягоды среднего размера (7–9 г) созревают в конце лета. С одного куста собирают около 10 кг урожая. Орегон Шипастый способен выдерживать морозы до -20°С, но надежнее будет укрыть его накануне зимы.

Навахо (Navaho)

Еще один сорт американских селекционеров. Прямые побеги (средняя высота — 1,5 м) растут без опоры и лишены шипов. Кисло-сладкие ягоды мелкие (5-7 г), созревают в августе-сентябре. С каждого куста собирают до 15 кг плодов. Растение нетребовательно в уходе, но зимостойкость у него низкая.

Навахо — сорт с прямостоячими побегами без шипов

Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Сорт создан садовниками из штата Орегон. Это полустелющаяся ежевика, ее гибкие побеги тянутся до 3 м, колючки отсутствуют. Ягоды среднего размера, урожайность – около 10 кг с куста. Ежевика Triple Crown хорошо переносит жару и засуху, но нуждается в защите от морозов.

Дойл (Doyle)

Этот новый сорт с длинными побегами без шипов известен лишь ограниченному кругу садоводов. Урожай с одного куста – 25 кг крупных плодов.

Теневыносливые сорта

Эти сорта способны адаптироваться к любым условиям. А вот отсутствие освещения и пасмурная погода сделают плоды кисловатыми и мельче.

Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Кустарник с полураскидистыми ветвями, без шипов. Представители сорта держат листья под заснеженной землей, а весной урожай быстро развивается.

Агавам (Agawam)

Побеги прямые, высотой до 3 м. Урожай с одного куста – 10 кг средних ягод. Ежевику нельзя укрывать на зиму. Отрицательным моментом сорта является многочисленная корневая поросль, доставляющая неудобства садоводам.

Морозостойкая ежевика

Прямостоячие и переходные сорта ежевики лучше стелющихся переносят низкие температуры. Среди морозостойких сортов есть колючие и бесшипные, ранние и поздние.

Изобильная

Эта ежевика — результат работы легендарного селекционера И. В. Мичурина. Сорт с крепкими и компактными кустами, без корневых отпрысков. Полураскидистые побеги, покрытые изогнутыми шипами. Ягоды продолговатые, среднего размера (6-7 г), имеют кисло-сладкий вкус. Ежевика Изобильная – один из самых морозостойких сортов отечественной селекции. А вот в северо-западных районах России кусты лучше засыпать снегом.

Уфимская

Производится из сорта Агавам. От предка он перенял основные характеристики, но обладает повышенной зимостойкостью. Уфимская ежевика успешно выращивается в средней полосе России. Ягоды этого сорта мелкие (масса 3 г), но вкусные. Урожайность приличная, до 12 кг с растения.

Ежевика уфимская – один из самых зимостойких сортов

Полар

Сорт, созданный польскими селекционерами, дает высокие и крепкие стебли без шипов. Крупные ягоды (10–12 г) созревают рано. Полар может зимовать незащищенным до мороза до -30°С. В этом случае урожайность составит до 6 кг с растения. Садоводы отмечали, что с кустов, перезимовавших в помещении, собрали более значительный урожай.

Ежевика Полярная очень устойчива к низким температурам и дает крупные плоды

Арапахо (Arapaho)

Этот американский сорт, появившийся в 90-х годах прошлого века, уже покорил садоводов всего мира. Арапахо – неколючая ежевика с ранним сроком созревания. Очень сочные средние ягоды (7-8 г) имеют форму широкого конуса. Урожайность сорта выше средней. Ежевика Арапахо хорошо противостоит болезням и выдерживает морозы до -25°С без защиты.

Апачи (Apache)

Кустарник с сильными ветвями, без шипов. Ягоды объемные, сладкие, хорошо хранятся, имеют форму вытянутого цилиндра.

Дарроу (Darrow)

Беги с шипами. Урожай кислых ягод с одного куста — до 10 кг. Сорт хорошо переносит заморозки до -35°C.

Ремонтантные сорта

Эта ежевика дает два урожая за сезон. Первый созревает на побегах, перезимовавших в июне-июле, второй — в конце лета, на молодых побегах. Однако в регионах с суровым климатом выращивать сорта монтанте нерентабельно. Ранние ягоды могут погибнуть от мороза, а поздние не успеют созреть до наступления холодов.

Блэк Мэджик (Чёрная Магия)

Ежевика невысокая (до 1,5 м) созревает двумя волнами: в конце июня и в августе. Ягоды среднего и крупного размера, очень сладкие. Урожайность низкая, от 5 кг с куста. Недостатки сорта Блэк Мэджик – наличие шипов и плохая зимостойкость.

Black Magic предлагает низкую, но стабильную доходность дважды в сезон

Ежевика Рубен (Reuben)

Гибридная ежевика Рубена плодоносит на побегах первого и второго года жизни. Первый урожай приходится на июль, тогда очень крупные, массой 10-16 граммов, ягоды созревают в конце лета и собираются до октября. Ежевика монтанте отличается не только двукратным урожаем ягоды, но и высокой урожайностью.

Мощные кусты имеют прямостоячую форму, не имеют опоры и хорошо переносят морозы.

Прайм-арк Фридом

Новый пряморастущий сорт ежевики без шипов. Ягоды с высоким содержанием сахара и очень крупные, 15-20 г. Урожай, как обещают создатели сорта, будет обильный. К недостаткам сорта можно отнести низкую морозостойкость. Без защиты эта ежевика не впадает в спячку.

Прайм Джим

Молодой американский сорт отличается декоративным цветением и полезными вкусными ягодами. Они имеют вытянутую форму и кисло-сладкий вкус. Производительность средняя.

Садовая ежевика – посадка

Посадка и уход за садовой ежевикой имеет свои особенности и отличается от аналогичных растений – малины, шиповника. Например, необходимо провести специальную подготовку почвы. Для посадки выкапывают траншею и обрезают саженец так, чтобы корень был на 5 см меньше его глубины. На дно укладывают дренаж, рассаду размещают на определенном расстоянии и заливают водой. Затем их засыпают заранее подготовленным удобренным грунтом. Побег срезают так, чтобы он был не выше 25-30 см от поверхности земли.

Схема посадки садовой ежевики

Из-за нестандартных характеристик растения, его обильной зелени и длинных побегов с шипами необходимо обязательно знать, как правильно сажать садовую ежевику. Чтобы в дальнейшем, когда кусты максимально разрастутся, их ветки не мешали друг другу и не путались, нужно выдерживать расстояние между саженцами в траншее и между самими траншеями:

Вертикальные сорта. Расстояние между саженцами в траншее 0,8-1 м, расстояние между траншеями 1,5-2 м.

Стелющиеся сорта. Расстояние между саженцами в одной траншее 2,5-3 м, между траншеями — 3-3,5 м.

Вышеуказанные правила посадки касаются только тех случаев, когда ежевика садовая выращивается исключительно для заготовки, поэтому за ней удобно ухаживать, она хорошо плодоносит и полноценно развивается. Если растение планируется посадить для создания живой изгороди, а уровень его плодородия не имеет значения, можно расположить кусты ближе друг к другу, тогда их колючие ветки переплетутся и образуют непроницаемую стену.

Почва для садовой ежевики

Почву для посадки садовой ежевики готовят с осени: в сентябре-октябре копают траншеи глубиной 25-30 см. Перед посадкой садовой ежевики важно очистить почву от всевозможных вредителей – сорняков и их корней, насекомых. Если земля сильно замусорена, ее нужно будет обработать гербицидами. Смесь готовят из расчета: органические удобрения — 10 кг/м2, суперфосфат — 15 г/м2, сульфат калия — 25 г/м2.

Уход за ежевикой

Ухаживать и сажать лучше всего весной, а не зимой, потому что может быть морозно и тяжело (следует отметить, что укоренение лучше всего происходит при посадке осенью). Необходимо расправить корни, затем засыпать их (во избежание ожогов) обычной землей, а обогащенную положить поверх лунки, слегка уплотнив основание растения.

Уход за этой ягодой достаточно прост: необходимо удалять сорняки, рыхлить почву, поливать, летом по мере роста подвязывать молодые побеги к опорам. Также она очень чувствительна к еде. Весной можно удалять больные, подмерзшие и засохшие побеги. Осенью проводят обрезку, сочетая ее с прореживанием плетей, удаляют под корень недоразвитые, плодоносящие и поврежденные. Пусть на каждом кусте будет пять-восемь сильных ветвей. Если при этом однолетние побеги укоротить на 25-30 см, то в этом случае можно повысить холодостойкость. Далее их нужно прижать и пригнуть к земле (но нужно учитывать, что эти процедуры все же не освобождают теплолюбивые сорта от принятия укрытия на зиму).

Весенний уход

в первую очередь требует установления шпалер, к которым потом шпагатом будете подвязывать плодоносящие побеги растения. В начале и конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним через каждые 10 метров вкапываются прочные столбы высотой до двух метров, между столбами натягивается оцинкованная проволока в три ряда: первый ряд находится на высоте 50-75 см от земли, второго — на высоте 125 см, третьего — на высоте 180 см. К самой высокой проволоке подвязывают стебли второго года, которые будут плодоносить в этот год молодые побеги не нужно подвязывать к проволоке, их нужно просто направить, и они сами схватятся за проволоку. Вы должны постоянно направлять побеги, они не должны расти хаотично.

Если вы выращиваете пряморастущую ежевику, имейте в виду, что в первый год она урожая не даст, а чтобы получить урожай на следующий год, необходимо отщипывать основные молодые побеги, достигшие высоты 100-120 см — его верхняя часть укорачивается на 10 см, а когда начинают расти боковые ветки, их немного укорачивают, как только они достигают 50 см в высоту. В результате куст ежевики выглядит компактным, но на урожайности это не сказывается.

Саженцы ежевики, высаженные в этом году, регулярно поливают первые полтора месяца, а также в засушливый сезон. Плодовые кусты нуждаются в поливе в период интенсивного роста и созревания ягод. Для увлажнения почвы нельзя использовать колодезную или холодную воду, лучше всего набрать дождевую или водопроводную воду в бочку или другую большую емкость и дать отстояться на солнышке день-два.

Для хорошего урожая ежевики очень важно состояние почвы на участке. Если в первые два года в аллеях ежевики можно выращивать пропашные овощи или сидеральные культуры (на удобрение), то в последующие годы аллеи держат под черным паром. По мере появления сорняков их удаляют и рыхлят почву в междурядьях 5-6 раз за сезон на глубину 10-12 см, вокруг кустов почву рыхлят или рыхлят вилами на глубину 5-8 см. 2-3 раза за вегетацию.

Если вы засыпаете участок соломой, опилками, хвоей или опавшей лесной листвой, у вас будет гораздо меньше необходимости в рыхлении почвы и борьбе с сорняками на участке с шелковицей. Кроме того, покрытие участка пятисантиметровым слоем перепревшего навоза или торфяного компоста не только защитит от сорняков и предотвратит образование корки на поверхности почвы, но и станет сбалансированным источником питания для ежевики.

Еще одной особенностью выращивания ежевики является необходимость защиты участка от солнца в период созревания плодов, так как солнечные лучи могут «сжечь» ежевику, лишить ее товарного вида и снизить качество. Чтобы свести к минимуму вредное воздействие солнечных лучей, необходимо вдоль рядков натянуть затеняющие сетки.

Осенний уход

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым этапом будет обрезка ежевики, но подробное и подробное описание того, как это сделать, вы прочтете в специальном разделе (ниже). После обрезки засыпьте почву вокруг корней сухими опилками или торфяным мхом. Проводить профилактические опрыскивания кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом и вредителей актелликом.

Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозоустойчивые сорта нормально переносят такую ​​температуру, морозы ниже 20 ºC для них опасны. Есть несколько способов спрятать ежевику. Можно, например, после обрезки снять ветки со шпалер, уложить их на землю, накрыть кукурузной шелухой, а сверху положить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить побеги прямостоячих сортов ежевики в землю и не сломать их непросто, поэтому, начиная с последнего летнего месяца, рекомендуем закреплять на верхушках побегов груз, который будет постепенно пригибать ветки к Земле. Ежевика не подвержена комнатной гнили, поэтому перегной, сено,солому или опилки в качестве утеплителя.

Использовать таким образом опавшую листву с плодовых деревьев не рекомендуется, так как она может содержать опасные для ежевики микроорганизмы. Также рекомендуется сгребать и сжигать осыпающуюся осенью листву ежевики.

Подкормки

Время внесения удобрений ежевики такое же, как и у малины, смородины и других ягодных кустарников. Азотные удобрения (аммиачная селитра или мочевина из расчета 20 г на м²) и органические удобрения с высоким содержанием азота (4 кг на м²) следует вносить только в начале вегетационного периода. Калийные удобрения, например, сульфат калия из расчета 40 г на м², необходимы ежевике каждый год, но не те, которые содержат хлор.

Если вы используете навоз в качестве мульчи, вам не нужно будет вносить фосфорные удобрения, но если вы не используете навоз или любую другую органику, фосфаты следует вносить в почву из расчета 50 г на квадратный метр каждые три года.

Полив

Кусты обильно поливают, особенно в период цветения и завязывания плодов. Однако ежевика не любит застоя воды, поэтому во время дождя ее не поливают.

Обрезка

Обрезку проводят весной, осенью и летом.

• Весной проводят обрезку для устранения черных и сухих побегов, отмирающих зимой. Проводится до набухания молодых побегов, в конце апреля.
• Осенью, после плодоношения, в середине сентября удаляют старые побеги, пораженные вредителями и болезнями.
• Летнюю обрезку проводят в июне-июле. Второстепенные ветки, образующиеся на основных побегах, удаляют с пятью почками или листьями. За счет уменьшения количества бутонов улучшается вкус ягод, они становятся крупными.

Обрезка обеспечивает не только питание молодых ветвей, удаление старых побегов, но и беспрепятственное проникновение солнечных лучей внутрь куста, защиту от бактерий, увеличение количества плодов и укрепление куста.

Молодые растения

В первую весну или сразу после посадки обрежьте самые сильные и толстые ветки на высоте 25-30 см от земли. Удалите все тонкие и слабые побеги. Это стимулирует развитие сильных и жизнеспособных побегов от почки до корневища. По мере роста побегов подвязывайте их к проволоке. Как только они достигнут длины более 2 м, обрежьте их на 15 см, чтобы на них образовались боковые отростки, на которых формируются ягоды.

Зрелые растения

Обрезают старые, плодоносящие побеги, освобождая место для новых и давая толчок развитию сильных молодых побегов, которые в будущем заменят новые ветки, удаленные после плодоношения. Ежегодную обрезку следует проводить одновременно с привязкой новых ветвей вскоре после сбора урожая.

Описанный здесь способ обрезки позволяет создать веер с открытым центром, у которого справа и слева расположены плодоносящие ветви, а посередине — группа молодых побегов, которые будут плодоносить в следующем году. Это позволит вам сразу оценить, какие ветки следует обрезать после плодоношения, а какие оставить на следующий год.

Пересадка

Цель пересадки – обновить куст. Иногда пересадка необходима, чтобы «оживить» садовый дизайн или проредить громоздкий куст.

Благоприятное время для пересадки куманики – весна и осень.

Каждый период имеет свои преимущества и недостатки. Ранневесенняя пересадка гарантирует приживаемость куста, но трудно определить оптимальное время для пересадки, когда почва уже «прогрелась» от зимних холодов, но движения питательной воды в растении еще не произошло еще начал.

Осенний период пересадки – последние дни сентября или начало октября. Осенью сеянцы быстрее приживаются, но важно их изолировать на зиму. Для северных широт пересадка осенью недоступна, и это внушительный недостаток.

Подвязывание побегов к шпалере

Для удобства ухода за ягодным кустом, весной, подвязав побеги к шпалере, можно сразу разделить однолетние и двулетние ветки. Например, слева от центра куста к шпалере подвязывают однолетние побеги, а справа – двухлетние, на которых будет формироваться урожай текущего года.

Ежевика образует высокие побеги (от 1,5 м), поэтому их необходимо тщательно подвязывать к шпалере, иначе растение образует непроходимые заросли. Для подвязки используют различные шнуры, веревки, проволоку на утеплителе.

Размножение ежевики

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Ежевику стелющуюся размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а ежевику кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или черенками.

Размножение верхушечными отводками — наиболее простой способ, заключающийся в том, что весной любой вьющийся побег можно пригнуть к земле и прикопать его верхнюю часть землей: верхняя часть быстро укореняется, а затем из побеги, находящиеся под землей. После этого можно отделить росток от материнского растения.

При горизонтальном способе отводки к земле пригибают и засыпают почвой не верхушку, а всю длину побега. В результате этого формируют несколько кустов, и, срезая среди новообразовавшихся кустов заглубленный побег, отделяют молодые растения и высаживают на постоянное место. Этот метод дает наилучшие результаты весной.

Кустовую ежевику лучше всего размножать корневыми отпрысками, которые ежегодно появляются вокруг куста. Для отделения и посадки на постоянное место подходят только те, которые достигли 10 см в высоту. Высаживать отпрыски лучше всего в мае или июне; у них будет достаточно времени, чтобы обжиться на новом месте до наступления холодов.

Есть сорта ежевики, которые не дают потомства, и для размножения этих сортов используют деление куста. Главное в этом способе – разделить выкопанный куст таким образом, чтобы каждая деленка была достаточно развита и могла успешно укорениться на новом месте. Часть куста со старым корневищем следует выбросить.

Размножение черенками применяют, когда хотят получить потомство ценных сортов ежевики. В июне-июле черенки ежевики нарезают из верхней трети побега, состоящего из почки, листа и части стебля. Нижний срез черенков обработайте средством для укоренения, посадите в стаканчики со смесью торфа и перлита (или вермикулита, песка или дробленого керамзита) и поместите стаканчики под пленку, поддерживая уровень влажности 96 %. Примерно через месяц черенки образуют корни и их можно высаживать на постоянное место.

Если вы задаетесь вопросом, как размножить ежевику каким-то другим способом, то редко прибегают к размножению ежевики семенами, воздушными отводками, одревесневшими черенками, корневыми отрезками, но все эти способы сложнее в реализации и не всегда приводят к успеху.

Заболевания и их лечение

Как болезни, так и вредители у ежевики и малины встречаются часто. Как и малина, ежевика в наших садах болеет ржавчиной, мучнистой росой, антракнозом, септориозом или белой пятнистостью, дидимеллой или пурпурной пятнистостью, ботритисом или серой гнилью, а также недостатком или избытком микроэлементов в почве и нарушением агротехники правила вида.

Ржавчина, поражающая ежевику, может быть чашевидной или столбчатой. Первый появляется в саду, если где-то у берега водоема растет осока, второй переносится ветром с кедров или сосен, которые растут рядом. В обоих случаях заболевают только ослабленные экземпляры растений. Заболевание проявляется в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых пятен, которые позже перерастают в подушечки на нижней стороне листа. Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая.

В профилактических целях растения обрабатывают свежераспустившиеся листья однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – он поможет вам уберечь ежевику не только от окисления, но и от многих других болезней. В качестве средства от ржавчины больные кусты в жаркий день (температура должна быть не ниже 16 ºC) обрабатывают сернистыми препаратами, например, раствором коллоидной серы, который применяют и против других грибковых заболеваний, а также против тлей и клещей.

Ежевика может поражаться антракнозом в конце мая или начале июня, если длительное время сохраняется дождливая и влажная погода: на только что появившихся молодых побегах появляются овальные лиловые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и достигая тканей коры, образуют серые язвы с фиолетовой каймой на нем. На листьях также появляются пятна с красноватой каймой. Зимой пораженные побеги отмирают. В качестве профилактики внимательно осматривайте посадочный материал при покупке. Удобряйте ежевику торфо-навозным компостом, удаляйте с участка сорняки. Профилактику и лечение антракноза проводят так же, как и борьбу с ржавчиной.

Септориоз, или белые пятна, встречается повсеместно. Он поражает листья и побеги ежевики и проявляется в виде бледно-коричневых пятен, которые впоследствии становятся светлее, с более темной каймой.

Пурпурные пятна, или дидимелла, уничтожают бутоны ежевики, сохнут и опадают листья, также может засохнуть стебель. Заболевание начинается с появления мелких фиолетово-коричневых пятен на нижней и средней частях растения. По мере прогрессирования заболевания бутоны чернеют, листья становятся ломкими, образуются темные некротические пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль, также активнее развивается на ежевике в сырую погоду, поражая ягоды гнилью. Чтобы избежать поражения серой гнилью, старайтесь не выращивать ежевику в тесноте: кусты должны хорошо проветриваться.

И, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или шаровидная роса, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется так же и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. И самое главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не присоединился какой-нибудь недуг.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Скорее всего, это признак недостатка или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество внесения удобрений и найдите свою ошибку.

Вредители и борьба с ними

Насекомые, которые могут нанести вред ежевике: клещи (паутинный и мохнатый малиновый), малинная моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, щелкунчик, а также тли, галлицы и гусеницы-бабочки: мотыльки, малинная стекловидка В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, хорошо справляются фитоверм и акарин.

Если взять за правило проводить профилактическую обработку ежевики этими препаратами весной, до распускания почек, и осенью, после сбора урожая, то можно уберечь ежевику и себя от неприятных неожиданностей – нападения насекомых, разрушающих их надежды на хороший урожай

Сбор ягод ежевики

При созревании ягоды становятся блестящими, черными, слегка мягкими на ощупь. Это происходит в конце лета или начале осени, в зависимости от сорта. На одном кусте ягоды созревают не одновременно, а в течение нескольких недель. Дайте им полностью созреть. Гибриды часто дают урожай раньше, чем различные сорта ежевики. Его ягоды напоминают крупную малину, только слегка кисловатые, глубокие и насыщенные оттенком алого пурпура.